Il doit son nom à l’observation répétée de son habitude de tremper tous ses aliments dans l’eau ; en fait, avant de les manger, il peut déterminer ainsi qu’ils sont bien comestibles.
Le raton laveur adulte mesure 80 cm en moyenne1, généralement entre 60 cm et 105 cm selon les individus, queue comprise2. Les mâles sont plus grands et plus lourds que les femelles.
Omnivore, le raton laveur a un régime alimentaire varié mais préfère néanmoins les invertébrés, les insectes, les vers et les larves. Étant protégé des piqûres par son épaisse fourrure, il s’attaque aussi aux nids d’insectes.